|
Klassieke Chinese Marinade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eetlepels rijstazijn; 4 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel sesamolie; 2 eetlepels vloeibare honing; 2? cm. verse gemberwortel, geraspt; 2 tenen knoflook, grof gehakt; 1 theelepel vijfkruidenpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een kom en klop ze goed door elkaar. Leg het vlees of de vis in een enkele laag in een ondiepe schaal en giet de marinade erover. Dek af en laat 1 uur marineren.
|
|
|